Alho Negro e a Diabetes
O alho negro contém compostos antioxidantes em abundância, incluindo polifenóis, alcalóides, flavonó…
Efeito Hepatoprotetor do Alho Negro
O fígado é um órgão vital que exerce desintoxicação, biossíntese de proteínas e produção bioquímica …
Alho Negro e o Câncer
Um número crescente de evidências relatadas para o efeito anticancerígeno do alho negro nas últimas …
Alho negro e a memória
Um crescente corpo de literatura indica que o alho negro tem efeitos benéficos na memória e no siste…
Alho Negro: Benefícios para saúde
O alho negro é um alimento funcional produzido a partir de alho fresco (Allium sativum L.) submetido…
Emagreça com Alho Negro!
Cada vez mais a obesidade é um problema para a saúde pública nos países ocidentais e desenvolvidos, …
Benefícios do Alho Negro para sua saúde
Embora o alho seja um dos ingredientes mais antigos da história da culinária, o surgimento de uma ou…
Curiosidades sobre o Alho Negro
Você sabia que o alho negro é um tipo de alho caramelizado, de cor negra, originário de países asiát…
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